Galletti di riso

Per i Galletti di riso occorre >

Per il viso: riso bianco
Per il becco: due chicchi di mais fresco
Per gli occhi: alga sagomata, o semi di sesamo
Per gote e cresta: prosciutto cotto sagomato, o pezzi carota sagomata, o del peperone rosso sagomato, o del pomodoro sagomato


Grazie a PINAY COOKING LESSONS (YouTube)

*** Sweet Domokun temptation

Grazie a Manuel *_*
per questa segnalazione

http://cutestfood.com/tag/domo/ 

Post & post che ci mostrano come creare tanti, tantissimi, doclissimi Domokun!!!!

Grazie a cutestfood.com!

Panda di riso

Per fare un panda di riso occorre:
Riso bianco e un foglio di Alga nori, l'alga è da tagliare

• o con un apposito cutter, che viene chiamato nori punches
• oppure con un coltellino, facendolo a mano

Per dare la forma alla testa e alle due orecchie del panda, potete prendere il riso caldo o tiepido e usare carta da forno o - meglio ancora - pellicola di plastica, per farlo raffreddare dandogli la forma.

Grazie a TheKKSshow (YouTube)

Pulcini di uovo sodo

Per creare questi Pulcini con le uova sode, bisogna prendere l'uovo e farlo bollire in acqua con un pizzico di sale per 8-9 minuti.
Scolarlo e metterlo sotto acqua fredda.
Togliere il guscio, facendo attenzione a non romperlo.



Poi con un coltello tagliarlo a metà, praticando un taglio a zig zag:

Tagliare il fondo, per permettere all'uovo di rimanere diritto (in piedi ;-) )

E applicare semi di sesamo neri o alghe sagomate, per gli occhi.
E un triangolo di carota per il becco.

Ecco fatto:

Grazie a AsianCookingmadeEasy (YouTube)

Polipetti e Ragnetti di wurstel bolliti

Per fare Ragnetti e Polipetti di wurstel, l'ingrediente principale è -appunto - il wurstel! Già...

Per i Polipetti:

taglia un wurstel in due o tre parti.

Prendi una parte dove c'è l'estremità del wurstel (per intenderci, dove c'è la capocchia del wurstel, la parte chiusa insomma...). Quella parte non la tocchi, ma dal lato opposto fai un taglio a ics, così:

Per i Ragnetti:

taglia le due estremità del wurstel e mettile da parte.

Con la parte centrale fai il ragnetto.

Tagliala a metà, lungo il lato lungo. E nel lato corto fai dei taglietti, come fossero frange:

Poi mettili a bollire:

Il risultato è questo:

Se preferisci puoi anche decorare Ragni e Polipi mettendo occhi, oppure occhi e bocca (ad esempio usando le alghe in fogli sagomate, oppure il sesamo nero in semi, o pezzi di formaggio sagomato).
Per applicarli basta usare poca poca poca maionese, che funge da collante.
Un esempio?
Ci aiuta sakurapop21 (YouTube) >>>

Kawaii, vero?




Grazie a TanyaBubzee (YouTube)

Fior di frittata

Per decorare con un Fior di frittata, vi basta fare una frittata. XD
E uno spaghetto!!!!

Si sbatte l'uovo e si condisce a piacimento, si unge leggermente la padella, si cuoce l'uovo.

***Molto carine le padelle antiaderenti quadrate:

Una volta cotta su entrambi i lati, bisogna tagliare a metà la frittata.

Si prende una delle due parti e si piega sul lato più corto.

Sul lato piegato, con il coltello, si fanno dei taglietti, come per formare delle frange.

Poi si arrotola.

Poi si infila un pezzo di spaghetto (che poi si inumidirà e diventerà morbido e buono da mangiare!!)

L'effetto finale è questo:

Buon appetito!!

Grazie a ochikeron (YouTube)

Funghetto

Per creare il Funghetto occorre...

per il corpo: o una parte di uovo sodo, o una mozzarellina
per il cappello del fungo: mezzo pomodoro ciliegina e formaggio sagomato
per gli occhi: alga e formaggio sagomati, o alga sagomata e una punta di maionese, o semi neri di sesamo

...e per tenere tutto assieme?
Un pezzetto di spaghetto che collega il corpo al cappello.

Grazie a minicuteclub (YouTube)

Doraemon

Per fare Doraemon occorre

• Per il musetto: riso bianco
• Per baffi, bocca e pupille: alga ritagliata
• Per occhi: formaggio sagomato
• Per il naso: pomodoro o carota
• Per i capelli: o alga sagomata, oppure si può unire il riso a nero di seppia, oppure si può usare bieta/insalata saltata in padella, o usare della melanzana bollita/saltata in padella

Se si sono usate le verdure per i capelli, aggiungendo proteine, diventa un piatto completo!


Grazie a ochikeron (YouTube)

Angry birds

Per fare l'uccellino di Angry bird occorre:

• o una crocchetta di pollo dorata in forno o padella antiaderente
• o riso ricoperto di formaggio sagomato
• o riso ricoperto di frittata sagomata
• o può essere polenta
• o può essere una patata novella (quelle piccole e tondo) bollita o cotta in forno
• o può essere il rosso (tuorlo) di un uovo sodo

per decorare >
carota per il naso
alga nori sagomata per ciuffi e occhi
semi di sesamo neri per narici


Grazie a ochikeron (YouTube)

Lunchbox: riso, carne, formaggio

Primo: riso bianco
con sopra strato di frittata
per decorare > carota e alghe

Secondo: riso bianco
per decorare > prosciutto e alghe

Terzo: riso bianco
con sopra carne macinata rosolata in padella
per decorare: carota e alghe


Grazie a theKKSshow (YouTube)

Cibo organico. L'essenziale.

L'essenziale.

In un momento storico in cui possedere sembra l'unica soluzione.

Oggi che siamo circondati da oggetti.

Ora che sembra scontato e dovuto possedere.

Bisogna riscoprire nutrienti essenziali.

Bisogna riscoprire pasti equilibrati.

Bisogna riscoprire gli alimenti.

Alimenti:

• semplici
• organici
• sani

Decontestualizziamo gli alimenti semplici.

Decontestualizziamoli, per riscoprirli, per celebrarli, per ridare loro valore.

Solo alimenti semplici, riscoperti, assaporati. Alimenti che assumono una nuova forma.

E diamo spazio alla varietà e alla salute.

Con :

• materie prime selezionate (ove possibile a chilometro zero)
• tutti nutrienti necessari ad una corretta alimentazione
• cibi naturali e adatti ad ogni tipo di abitudine alimentare
• cibi golosi per gli occhi e per il palato
• pasti economici, per dare il giusto prezzo a ciò che mangiamo

Bisogna decontestualizzare gli alimenti semplici, i cibi organici, i nutrienti essenziali per il nostro organismo.